Mandioca Brasileira :
A Raiz Versátil e Nutritiva que Você Precisa Conhecer
Descubra a mandioca, uma raiz versátil e nutritiva com inúmeras aplicações culinárias. Explore seus benefícios para a saúde, métodos de preparo e variedades. Clique para aprender mais sobre essa incrível fonte de energia!
- É a variedade mais comum e amplamente utilizada para diversas finalidades, incluindo a produção de farinha de mandioca, tapioca e polvilho.
- Também é exportada em forma de mandioca fresca ou congelada, utilizada em culinárias internacionais.
- Conhecida por sua cor amarela distinta devido ao maior teor de carotenóides.
- Muito valorizada por suas propriedades nutricionais e sabor, é exportada tanto fresca quanto processada.